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2009年04月30日

希乃実のランチメニュー

星今週のモルトパスタ

ソーセージとキャベツのシチリア風ペペロンチーノ


星今週のスパゲティー

キノコのトマトソース


星今週のグラタン

いろいろ野菜のねじりマカロニグラタン



星本日のランチのメイン

豚ヒレのミラノ風カツレツ



◆モルトパスタランチ  1050円
スープ又はオードブルサラダ
パスタ
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆スパゲティーランチ   850円

スープ又はオードブルサラダ
スパゲティー
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



◆グラタンランチ    850円

スープ又はオードブルサラダ
グラタン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆本日のランチ1380円

前菜
パスタ・スパケティ・グラタン(ハーフサイズ)
メイン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



ランチワイン(赤・白)   350円
ランチビール        380円
コーヒーお代わり     100円

写真はキノコのトマトソースです

ご来店…心よりお待ちしております




  


Posted by 希乃実 at 01:12今週のランチ

2009年04月29日

希乃実のトマトは…







イタリア料理の食材でかなり重要なポジションのトマト

希乃実のトマトは熊本県宇城市不知火町の農家倉岡誠さんが生産者さんです


週に2回ほど納めてもらっています

今日は倉岡さんちのトマトの中に仲良しトマト発見しました

離れたくないみたい



まるで希乃実と誰か・・・・icon102










  


Posted by 希乃実 at 22:55

2009年04月28日

熊本へ・・・希乃実へ・・・

いよいよゴールデンウィーク突入icon14

明日から8連休の方も・・・

ETCを利用して県外に遊びに行く方も多いかと

築城400年の熊本城にとご予定を立てられている・・・

そんなあなたにお知らせです

熊本城は熊本の街のど真ん中にあり

お城の東側に南北に伸びる下通・上通・並木坂の中心部

その並木坂にイタリアンレストラン希乃実があります


熊本城の二の丸、三の丸駐車場はかなりの混雑が予想されます

並木坂界隈にはコインパーキングもたくさん

安いところでは70分100円も・・・・

希乃実の周囲に車を預けて・・・ぼちぼちお散歩で熊本城へicon112

路面電車に乗って水前寺公園へicon145

ランチは希乃実でなんていかがでしょうかicon60

ゴールデンウィーク中は休まず営業しています

ランチicon28通常価格です



ディナータイムご予約のお客様特製ドルチェをプレゼント(5/7まで)

ご予約はお電話のみでお受けしております

よかよか見たよicon22とお知らせください


県外からのお客様も、地元のお客様もたくさんのご来店お待ちいたしております


地図はこちら
  


Posted by 希乃実 at 18:56日々雑感

2009年04月28日

希乃実の明日





明日火曜日ですが


希乃実は営業します


連休中休みなしで営業しております



ご来店心よりお待ちしています




カルボナーラカプチーノ仕立て明日までです


ディナーランチのお得さは歴然です




食べなきゃ損ですicon108




  


Posted by 希乃実 at 00:01お知らせ

2009年04月26日

希乃実の肉料理




シチリア風若鶏のグリル トマトミントソース   1600円



香草オイルでグリルした若鶏のジューシーさ

トマトとミントのソースのさっぱりさ

なんとも言えないコラボです

今からの夏の料理・・・

食欲があまりなくて・・・でもエネルギー補充したい時には

召し上がってみてください


ご満足いただけると思います






  


Posted by 希乃実 at 16:43おすすめの一品

2009年04月24日

1年目の手紙 希乃実編

もう付き合って1年も経ったんだね。希乃実のことだし、記念日とかどうでもいいとは思うんだけど(笑)。
最近はあまりコミュニケーションをとれてないし、今日ぐらいは手紙でも書いてみるよ。

とはいえ何から書いたらいいんだろう。
この前テレビに出てたアームレスリング女子チャンピオン、希乃実より腕が細かったよね…。
わざわざ記念日に書くようなことじゃないか(笑)。この話はやめよう。

ついこないだ喧嘩したよね。喧嘩したのはいつものことなんだけど、そういえば希乃実って絶対に謝らないよな…。
謝るとしても「私が悪かったと思う」とか非を認めるだけで「ごめん…」みたいな心から反省した様子は一切ない。
意地とかプライドとかも分かるけど、毎回「おれが謝らなかったら関係がどうなるんだろう」って思うんだよね。
希乃実はそのあたりどう思っているのか聞きたいよ。

希乃実ってさ、しっかりしているって言われることが多いと思うけど、どことなく「強がり」「無理して一人で生きそう」っていう感じを漂わせているよね。
もしかして、付き合っていながらも孤独なのかもなって思う。本当の希乃実をおれが引き出せていないのかもな、とも思うよ。
急に無理かもしれないけど、もっと希乃実には甘えてほしいんだよね。
頼ってほしいし、弱味を見せてほしい。まぁおれが頼れないから悪いのか…。はぁ…。

てか、記念日のわりに内容がひどいな…。話題が暗すぎる…。
よし、良い方向に話を変えよう。

なんだかんだ言って、おれは希乃実には感謝してるんだ。
希乃実は、色で言えばくっきりした黄色なんだよね、おれのイメージ。
一緒にいると明るくて楽しくて。和みはしないけど、キンキンして目立つからこそ惹きつけられた気がする(虫か)。
独特なオーラで存在感があったし、この一年間は、寂しい気持ちにはならなかった。むしろうざいくらいだった(笑)。

希乃実が言っていた「未来はどうなるか分からないけど、最終的にこの二人でまとまるといいね」っていう投げやりなセリフにおれは少し戸惑ったけど、それでも何気にその言葉が嬉しかったから、おれも日々を大切にして一緒に歩んでいけたらなと思うよ。
希乃実が今どう思ってくれているかは気になるところだけどね(笑)。

これからもすれ違いとかあると思うけど、この一年間のように、理解を深めて乗り越えていこう。あ、あとうちからトイレットペーパー盗むのやめてくれ(笑)。

では、これからも末永くよろしく。希乃実がいてくれてよかったよ。ありがとう。

P.S.希乃実の家に「3秒見ただけで男の年収が分かる方法」っていう本があったけど…。







こんな手紙………リアルじゃないのに

リアルです!そこ大笑いしない

誰が書いたんね

見とったろ

知っとっとだろ

希乃実のこと・・・
  


Posted by 希乃実 at 17:46希乃実姐のひとり言

2009年04月23日

希乃実のランチメニュー

星今週のモルトパスタ

ランチメニュー初登場です

カルボナーラカプチーノ仕立て



星今週のスパゲティー

ベーコントマトのアマトリーチェ風


星今週のグラタン

いろいろ野菜のねじりマカロニグラタン



星本日のランチのメイン

豚ヒレのミラノ風カツレツ



◆モルトパスタランチ  1050円
スープ又はオードブルサラダ
パスタ
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆スパゲティーランチ   850円

スープ又はオードブルサラダ
スパゲティー
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



◆グラタンランチ    850円

スープ又はオードブルサラダ
グラタン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆本日のランチ1380円

前菜
パスタ・スパケティ・グラタン(ハーフサイズ)
メイン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



ランチワイン(赤・白)   350円
ランチビール        380円
コーヒーお代わり     100円



ご来店…心よりお待ちしております
  


Posted by 希乃実 at 12:00今週のランチ

2009年04月22日

希乃実臨時休業です

本日厨房機器メンテナンスの為

希乃実休みを頂いています

明日23日より通常通り営業いたします

ご来店心よりお待ちいたしております  


Posted by 希乃実 at 10:21

2009年04月20日

希乃実のパンザロッティ





パンザロッティ   600円

自家製リコッタチーズのパン包み揚げです。

希乃実のシェフのこだわりで…どこにも負けないパンザロッティです。

それぞれのレストランで、作り方は違いますが…

希乃実のシェフ自らリコッタチーズを、手作りしています。


イタリア料理という看板をあげているからには

どこにだしても恥ずかしくないお料理を提供させていただくことが当たり前だと、

希乃実のシェフは熱く語ります。


常連のお客様・・・1度食べたら病みつきになったと誉めていただきました



希乃実21日(火)は定休日、22日(水)は臨時休業とさせていただきます

またのご来店心よりお待ちいたしております


  


Posted by 希乃実 at 18:22おすすめの一品

2009年04月19日

希乃実の前菜盛り合わせ



前菜の盛り合わせ   2200円


希乃実の前菜は、一つ一つ手間を惜しまず

作り上げたものを

肉・魚・野菜と、

バランス良く盛り合わせていきます。



本日の前菜盛り合せ


スモークサーモン
イタリアンオムレツ
スモークチキン
きのこのマリネ
ピーマンのマリネ
カポナータ
なすの酢漬け
魚介のマリネ」
小柱とじゃがいものジェノベーゼ
いろいろ野菜のマヨネーズあえ
いわしのカルピオーネ
若鶏とドライトマトの香草焼き




希乃実のディナーにお越しの際には

ぜひお召し上がってみてください。



  


Posted by 希乃実 at 18:20おすすめの一品

2009年04月18日

希乃実のタカラモノ




サクラちゃんの記事やら

ふみっちちゃんのところ


みんなを穏やかな気持ちにしてくれているMICAちゃん


希乃実のタカラモノ 希乃介希乃子

どうか子供達がこのまま健やかに自分の夢を手に入れる事が出来ますように




希乃実のタカラモノ 希乃実のたくさんのお客様

元気な時はますます元気に

つらい時悲しい時にはには美味しいものを召し上がって

少しでも楽な気分でお帰り頂ければ・・・・



希乃実のタカラモノ

希乃実の事を心配してくれているたくさんの友人たち

こんな希乃実について来てくれるスタッフ

みんなにいつも感謝です。

ありがとうございます



これからもよろしくお願いしますicon06





  


Posted by 希乃実 at 21:13希乃実姐のひとり言

2009年04月17日

希乃実のスパゲティ




カルボナーラカプチーノ仕立て  1200円


カルボナーラをカプチーノで仕上げていますので、


食感は軽くあわあわが口の中に心地よく…


軽いのに、コクがあるクリームスパゲティーです。


一度ご賞味下さい。大満足間違いなしです。




実は・・・・これ来週のランチメニューです

お楽しみに








  


Posted by 希乃実 at 18:30おすすめの一品

2009年04月16日

希乃実のスパゲティ


ローマ風カルボナーラ   1000円


希乃実のカルボナーラは、生クリームを使っていません

カルボナーラの本来の姿です

今は、生クリームを使うカルボナーラが日本では一般的ですが・・・



カルボナーラの歴史は浅く、第二次世界大戦中ローマで生まれました


アメリカ兵が、たき火の鉄板の上で、

ベーコンと玉子と茹でたスパゲティーを合わせたことが始まりと言われています

カルボナーラは炭火焼きという意味です


そのスパゲティーにたき火の灰が、かかったことから・・・

その灰に見立てて、ブラックペッパーをかけるようになったと言われています





  


Posted by 希乃実 at 17:36おすすめの一品

2009年04月15日

希乃実のランチメニュー





星今週のモルトパスタ


小えびと白菜のペペロンチーノ


星今週のスパゲティー

ナポリ風トマトソース


星今週のグラタン

いろいろ野菜のねじりマカロニグラタン



星本日のランチのメイン

若鶏の赤ワイン煮込み



◆モルトパスタランチ  1050円
スープ又はオードブルサラダ
パスタ
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆スパゲティーランチ   850円

スープ又はオードブルサラダ
スパゲティー
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



◆グラタンランチ    850円

スープ又はオードブルサラダ
グラタン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆本日のランチ1380円

前菜
パスタ・スパケティ・グラタン(ハーフサイズ)
メイン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



ランチワイン(赤・白)   350円
ランチビール        380円
コーヒーお代わり     100円



ご来店…心よりお待ちしております
  


Posted by 希乃実 at 13:15今週のランチ

2009年04月13日

希乃実のリゾット






小エビと小柱のリボルノ風トマトリゾット 1600円



小エビと小柱をふんだんに使い

トマトリゾットで仕上げてみました

魚介の旨味がぎゅっとつまったリゾットを

お楽しみください



14日(火)は 定休日です。

勝手ながらすべての営業を休ませて頂きます

またのご来店心よりお待ちいたしております

明日は希乃子送り出したら

2度寝をしてずっーと寝る予定です











  


Posted by 希乃実 at 22:23おすすめの一品

2009年04月12日

希乃実のシェフ





こんなお茶目な人ですが…


希乃実を背負って立つ料理長ですicon14


ちなみに42歳独身です







  


Posted by 希乃実 at 18:02希乃実姐のひとり言

2009年04月11日

希乃実の苦手なもの。。。



ママやら、お母さんやらのみなさん

お待たせしました。


やっと新学期ですねicon14

新学期といえば・・・雑巾がここでもここでも話題になっていましたが


希乃実は雑巾は買うものと決まっています

ただ・・・どうしようもないことがひとつ


体操服のゼッケンは売ってありますが

ゼッケンは縫い付けなん




希乃実はとがった物が怖い先端恐怖症

針なんか見れませんicon196

もちろん怖くて持てませんicon41


だれか希乃子のゼッケン代わりにと。。。。。

母親ですから・・・針と戦いながら

希乃実自らがんばりますicon14


こんな希乃実ですが…洋服屋(仕立屋)の娘です




新学期迎えるのも来年が最後だから


頑張ります



  


Posted by 希乃実 at 00:19希乃実姐のひとり言

2009年04月10日

希乃実の門外不出のソース



帆立のエストラゴンバターソース  1800円



刺身用の帆立を

香草ハーブオイルでグリルして、

エストラゴンバターソースを添えてお出しします。



このソースのレシピは、


希乃実…1の、

トップシークレットicon77門外不出のソースです




  


Posted by 希乃実 at 21:48おすすめの一品

2009年04月08日

希乃実のランチメニュー



モルトパスタランチはじめました

スパゲティをランクアップいたします

お試しください


星今週のモルトパスタ

小柱とツナと春キャベツのクリームソース


星今週のスパゲティー

ベーコンとフレッシュトマトのスパゲティ

星今週のグラタン

いろいろ野菜のねじりマカロニグラタン



星本日のランチのメイン

若鶏のピザ職人風

◆モルトパスタランチ  1050円
スープ又はオードブルサラダ
パスタ
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆スパゲティーランチ   850円

スープ又はオードブルサラダ
スパゲティー
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



◆グラタンランチ    850円

スープ又はオードブルサラダ
グラタン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー


◆本日のランチ1380円

前菜
パスタ・スパケティ・グラタン(ハーフサイズ)
メイン
バケット(食べ放題)デザート・コーヒー



ランチワイン(赤・白)   350円
ランチビール        380円
コーヒーお代わり     100円



ご来店…心よりお待ちしております。

  


Posted by 希乃実 at 12:47今週のランチ

2009年04月07日

熊本から引っ越した理由

熊本からの引っ越し組の希乃実です。

お騒がせして申し訳ありません。

一人一人理由は少しづつ違うと思いますが

希乃実の場合

突然2月中旬に商用ブログは5000円課金との発表

それも4月1日からとのこと


高いは…正直な感想

バタバタと年度末近くなり…

思っていることを正直に書きました

炎上寸前

その翌日の記事に対して規約違反で削除しますとの内容の

管理者からのオーナーメール


結局削除されませんでしたが


希乃実は、5000円にしても3000円にしても払いたくなかった


管理者側にもいろいろ事情はあるのでしょうが

説明責任が果たされてない事に頭にきました

そこで失った1番大きな物

信頼です

今からクライアントになるかもの相手に対して…


その電話の対応はないんじゃ

何故そんなに強気

まっいろいろありましたが

課金のみが嫌で引っ越しした訳ではありません


熊本のブローガーさんたちは

地域ブログ盛り上げる為に皆さんかなり努力してきただけに

余計に頭にきたのです

課金されるブログは商用だけで

個人ブログは無料なのに引っ越しされたブログがあります

それは何故でしょう

楽しかったおてもやんが

この2ヶ月で楽しくなくなったからです


だからみんなでよかよかに引越してきました

これからもよろしくお願いします





  


Posted by 希乃実 at 16:03希乃実姐のひとり言